Kanel er sundt

Kanel er sundt

14. december

“Bjældeklang, bjældeklang over vej og sti –
kan man høre vintervejrets kendingsmelodi”  – Julesang af Otto Leisner

Ingen jul uden kanel – Julen er højsæson for krydderier og især kanel.

skaermbillede-2016-12-06-kl-13-06-43

 

 

 

 

 

 

Ægte kanel er faktisk sundt.
 

Selv julemanden og julenisserne elsker kanel, men det smager ikke kun af jul.
Kanel kan mere end det og de famøse dræbersnegle fra bageren.
 
Husker du kaneldebatten? Der var ramaskrig omkring kanel, om det var sundt eller usundt og derfor opstod vittighederne om dræbersneglene.
 
Du kan sagtens få både usundt kanel og sundt kanel. Her taler vi igen om kvalitet og balance.
 
Tilsæt sund kanel i din kost og minimer det usunde fra færdiglavede småkager og bager-snegle. I dag skal du lære og inspireres til at tilsætte det i din mad, da det har gode egenskaber og smager juleagtigt.

 

Du kan tilføje sundt kanel i:

  • Din julegløgg
  • Dine hjemmelavede boller eller brød
  • Dit detox-vand
  • Din morgen-grød
  • Din risengrød
  • Dine jule-kager
  • Dine kål-salater som rødkålssalaten
  • Dine varme-raw-kakaos
  • Dine varme detox-te
  • Dine smoothies
  • Din frugt-skål

Hvilke mærker anbefaler du, Nicole? Dosering?

Dosering til voksne: ½ – 1 tsk om dagen
Mærke: Cosmoveda fra min webshop, Mill & Mortar, Sonnentor, Bio-Siegel, Urtekram

ceylon-cinnamon-25g-web

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Forskningen viser at kanel hjælper mod:

  • Høje kolesterolniveauer
  • Svampe/ candida
  • Alzheimers
  • Højt blodtryk
  • Multiple Sclerosis
  • Smerter i stive muskler og led
  • Inflammatoriske tilstande
  • Huller i tænderne
  • Urinvejsinfektioner
  • Fordøjelsesproblemer
  • Svingende/ ustabilt / højt blodsukker

Hvad er forskellen på det farlige og den sunde kanel?

  • Cassia kanel produceres i Indonesien. Cassia er meget billigere og bliver ofte brugt i stedet, selv om smagen er betydeligt mere harsk.
  • Ceylon kanel anses for at være mindre stærk end Cassia. Ceylon betegnes som den sunde.
  • Cassia kanel indeholder også et højere indhold af kumarin end Ceylon kanel. Det er kumarin der er det udskældte i forhold til kanel.
  • Kumarin er en moderat giftig komponent – en kemisk forbindelse, der findes i mange planter. Kumarin er kendt for at forårsage lever og nyre skader, ved indtagelsen af for høje koncentrationer.
  • Ceylon kanel indeholder kun ubetydelige mængder af kumarin, pga. det lave indhold af æstetiske olier fra barken og de sunde egenskaber betyder meget mere og virker bare sundhedsfremmende.

Hvad betyder det?

Tilsæt rolig ceylon kanel i din julekost og nyd det med god samvittighed, da det er sundt.
STOP al bruget af billige madvarer som cassiakanel.

Kvalitet ala creme della creme vinder altid i JUL MED LÆKKERHED. Just saying.

Fik du min pointe?

CEYLON KANEL – CEYLON KANEL – CEYLON KANEL
 
Ingen ødelagt jul – du kan sagtens nyde brunkager, pebernødder og risengrød – med kvalitet og hjemmebag. Sådan kommer du tættere på familien ved at servere jule-lækkerier.
 

IGEN: Spis altså ceylon kanel på:

  • Din risengrød
  • Din havre-chia grød
  • Din hjemmelavede boller
  • Din chailatte
  • Dine æbler
  • Din smoothie
  • Din lammegryde
  • Din kage
  • Din frugt salat

Kærlige 14. december julehilsner

Nicole

P.S

Husk du får 30 dages gratis medlemskab i online klubben, hvor der ligger en masse videoer om sund livsstil. Få klubben til 0 kr her.

På mit detox-forløb anvender vi kanel, så du lærer hvordan.

 


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Få min gratis E-guide: "Farvel til diæter og cravings for altid
Luk

Få min gratis E-guide: "Farvel til diæter og cravings for altid

  • - Kan jeg undgå slankekure og diæter?
  • - Hvad er cravings?
  • - Jeg drømmer om sund livsstil - Hvad gør jeg?